6天、2600杯,我在英国“地推”白酒|潜望国际化②
来源:云酒头条 |
时间:2023-07-28 18:58:18
(资料图)
融入当地社会生活,才是白酒出海的第一步。
编者按:白酒国际化进程如火如荼,在海外市场,谁在为一杯好酒买单? 精准定位消费客群,是当前白酒国际化需要重点关注的一项课题。风俗文化、饮酒习惯、消费场景等多方面的差异,对进军海外市场的白酒产品提出了更加“接地气”的要求。 如何将白酒融入当地消费者的生活,以实现品牌渗透?近期在英国举行的两场鸡尾酒活动,或可成为参考借鉴的案例。 这场名为 “汾酒陪你过夏天”的 鸡尾酒活动, 集酿造与工艺、音乐与美食、艺术与文化为一体,带给海外消费者更多元化白酒新体验,使汾酒在众多奢华名酒中大放异彩。 白酒+鸡尾酒的潮饮文化并不鲜见,但如何借此真正打入海外主流消费市场,仍有更多文章可做。 #潜望国际化传送门(点击链接阅读原文)6天狂点2600杯!
这个夏天,在英国的首都伦敦和海滨城市布莱顿,充满创意的特调汾酒鸡尾酒,俘获了众多当地爱酒人士的心。 在最近由知名海外酒类品牌运营公司诚国际举办的两场“汾酒陪你过夏天”鸡尾酒活动上,来自中国的汾酒在众多奢华名酒中脱颖而出、大放光彩。 据当地媒体《欧洲时报》(英国版)报道,在活动期间,汾酒成为了英国顶级调酒师们的“新宠”,在其基础上调配的创意鸡尾酒在短短6天内被点2600杯,连一些从未听说过白酒的老外也忍不住排起长队、亲自品尝。 “国际汾”又一次出圈了!➊
“中国白酒还可以这样喝!”
“在我的印象中,中国白酒是辛辣的,但没有想到它也可以融合出如此甜蜜的味道!” “没想到中国白酒能与我们的伯爵红茶融合得如此巧妙,太好喝了!” 7月6日-8日,诚国际携手汾酒国际参加了伦敦的“城市鸡尾酒(Cocktail in the City)”活动。活动期间,汾酒带给外国消费者的惊喜与震撼,让他们连连称赞。 据了解,此次活动位于伦敦最大乔治亚式历史广场的私人花园,这里是高端社交活动的热门地点。 活动期间,诚国际与英国知名餐饮集团Breakfast Group旗下的两家酒吧“Opium”和“Lucy Wong”合作。 来自中国山西的汾酒,成为两家酒吧调酒师们的“宠儿”。在他们的手中,充满英伦风情的伯爵茶、龙舌兰蜜,混合着柠檬和西柚的微酸,再加以辛辣醇香的汾酒,一场隔着时空的对话,便缓缓展开…… ▲九龙克鲁什(KOWLOON KRUSH) 调酒师们用新礼盒汾酒、丝路玫瑰汾酒推出两款联名汾酒鸡尾酒九龙克鲁什(KOWLOON KRUSH)和丝路玫瑰(Silk Rose),展示汾酒对于鸡尾酒的创新和多样性的追求。 ▲丝路玫瑰(Silk Rose) 不出意外的是,无论是九龙克鲁什(KOWLOON KRUSH)还是丝路玫瑰(Silk Rose),都以极佳的品质和创意收获了与会消费者的积极评价。 “这是我第一次品尝汾酒鸡尾酒,感觉非常特别,原来中国白酒还可以这样喝!”“以前就觉得中国白酒很厉害,这次我们发现,中国白酒还可以很时髦!”“以前我就品尝过中国白酒,没想到它还能做鸡尾酒,很有创意!”他们毫不吝啬地把赞美给了汾酒。 Jade是英国知名酒吧Opium的调酒师,这并不是他第一次用白酒调制鸡尾酒,但他对汾酒大加推崇:“汾酒的味道并不会特别浓烈,特别容易作为基酒去调制。之前有人不太喜欢白酒,但尝过汾酒后表示非常不错。” 仅仅一周之后,汾酒又在滨海城市布莱顿,与鸡尾酒再一次碰撞出了独特的火花。 7月14日-16日,诚国际携手汾酒国际参加了在布莱顿举办的“公园酒吧(Pub in the Park)”活动。 该活动由英国著名厨师Tom Kerridge发起并主持,是一个汇聚美食、音乐和艺术的户外盛会,目的是将顶级美食与音乐表演结合起来,为人们带来一场独特的娱乐体验。 ▲左右滑动查看更多 诚国际特意在活动上设立了汾酒鸡尾酒展台,展台现场摆放汾酒鸡尾酒菜单,由专业调酒师进行现场展示如何制作汾酒鸡尾酒,并推出三款汾酒鸡尾酒——春夏圆舞曲(PRIMROSE FIZZ)、挚爱(THE ONE TO BE LOVED)、伯爵潘趣(EARL"S PUNCH)。 值得一提的是,本次活动汾酒还特别准备了很多含有中国元素的杯子,蓝色青花瓷图样搭配美酒,将中国文化传播给英国和全世界;在场的英国人也是赞不绝口,很多人喝完酒都将杯子带回了家。 同时也有不少本地宾客表示,他们对中国白酒的认知平时比较少,此次品鉴让他们大开眼界,要向自己的亲人朋友推荐汾酒。➋
英国市场的汾酒声量
作为汾酒在英国市场布局、建设的重要参与者,诚国际近年来见证了汾酒在该市场的不断走红。 “我们需要积极推广自己引以为傲的历史与文化、酿造与工艺、音乐与美食,从而让欧洲人真正地了解中国白酒的文化魅力。”诚国际贸易有限公司创始人、董事长关竹晴, 一直致力于在英国高端市场推动中国白酒、传播中国白酒文化 。 作为青花汾酒,丝路汾酒的首席代理,诚国际从2018年创始至今,先后与哈罗德百货、赛尔弗里奇百货、卡地亚、宝格丽、中园、伦敦爱乐乐团、欧洲时报文化传媒集团等品牌多次合作, 并成功打造了众多创意跨界活动和高端晚宴,引领国际年轻化白酒市场新风范,打造了时尚白酒新喝法。 近年来 ,诚国际洞察英国市场消费趋势,积极策划推出众多汾酒主题特色活动,在英国市场赚足了关注度,为汾酒在当地市场的品牌力、美誉度提升做了很好的铺垫。 比如,2018年,诚国际成功举办汾酒30年青花瓷伦敦品鉴会,该品鉴会是哈罗德百货、宝格丽酒店首次与中国酒类品牌深度合作。 2019年,诚国际举办“汾酒红楼一梦”主题晚宴。此次晚宴菜系主要灵感和烹饪方式均来源于中国经典名著《红楼梦》,由伦敦最高端中餐厅之一的中园研发,展示了中国春节、古典文化以及白酒在中国新年餐饮中的特殊价值与地位。 也是在2019年,诚国际在伦敦举办了第一届汾酒国际鸡尾酒大赛,吸引了众多英国知名调酒师和私人会馆代表参赛。比赛后半年内,汾酒陆续入驻伦敦米其林餐厅和五星级酒店。 2020年,诚国际再次携汾酒国际出征IWSC,送选三款样品酒皆斩获三项大奖,其中包括两金及一银。春节期间,诚国际更是与英国各大奢侈品百货、酒店联手,推出高端汾酒下午茶。 今年7月初,诚国际代表汾酒参加了于伦敦举办的英国最大规模酒类展览会Imbibe Live,精彩呈现英国在售汾酒全系列产品,以历史、工艺、口味等硬实力强势收获了全球酒类供应商、品牌、从业人员的赞叹与青睐。 再加上此次诚国际携手汾酒国际在伦敦举办了“汾酒夏季鸡尾酒之夜”活动及“汾酒陪你过夏天”系列活动,更让无数中外品酒爱好者零距离地体验、感受到了汾酒的魅力。 在全球化时代的大背景下, 将多元新颖的汾酒体验完美融入本地酒文化,正在成为越来越多汾酒爱好者的共同目标。 这些极具创意的“跨界混搭”,不仅丰富了白酒出海的传统形式,也体 现了身为中国白酒先锋的汾酒,已经逐渐融入英国主流社会。➌
国际化,汾酒正加速
国际化一直是白酒行业特别是一线名酒未来竞争的重点。汾酒党委书记、董事长袁清茂曾明确表示, 汾酒要继续开拓海外市场,抢抓广阔市场机遇,持续提升汾酒国际品牌形象。 不仅英国,近年来,汾酒在国际上动作频频,以各类品牌活动讲述中国文化和白酒故事的同时,也不断加速布局国际市场。 汾酒积极参与或策划国际大型重要活动,向世界表达汾酒的品质与价值。 仅今年2月份以来,汾酒接连在欧美三大国家亮相,高调展示了“国际汾”的风采: 参展了俄罗斯及东欧最大且最有影响力的食品饮料展——第30届俄罗斯国际食品饮料展(PRODEXPO);亮相温哥华山西同乡会春节联欢晚会;入驻法国国际农业展烈酒展览区,青花汾酒30复兴版、竹叶青大放异彩。 汾酒以文化、工艺、品牌国际史为主要内容,持续进行海外市场消费者培育,海外市场建设覆盖50多个国家和地区。 此次, 汾酒用创意鸡尾酒的方式,展现了它的包容和可塑空间,这也为汾酒的国际化注入了活力 。而将多元新颖的汾酒体验完美融入本地酒文化,打入英国主流市场,只是汾酒国际化的一部分。 可以看到,向世界表达中国品质,让世界“汾”享中国酿造,汾酒正在做出越来越多的实践。*本文图片/视频来源:诚国际贸易有限公司
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